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王東民代表:

您(您們)提出的“關(guān)于引導餐飲業(yè)“公筷使用規定”的意見(jiàn)建議”的建議”已收悉，現答復如下:

1、自2020年以來(lái)，我局按創(chuàng )建文明城市的工作要求，大力對轄區餐飲業(yè)進(jìn)行倡導、宣傳使用公筷、公勺的必要性。三年來(lái)，通過(guò)發(fā)放桌牌、張貼海報，電子屏幕滾動(dòng)播放，現已取得一定成效，餐飲店能普遍主動(dòng)給消費者提供公筷、公勺；

2、根據與餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者溝通及調研，現大部份消費者接受并使用公筷、公勺。宣傳使用公筷、公勺的必要性不僅對餐飲經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行宣導，更應加大社會(huì )宣傳讓消費者提高自身認識；

3、目前我國只有《反食品浪費法》中的第七條第三款提及餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者根據消費者需要提供公勺、公筷，除此外無(wú)其他相應法律、法規有強制性要求。

4、關(guān)于立法及地方性條例等，我局可將您提出的此項建議向上級部門(mén)反饋，跟您一樣希望有朝一日讓使用公筷有法可依；