王東民代表:
您(您們)提出的“關(guān)于引導餐飲業(yè)“公筷使用規定”的意見(jiàn)建議”的建議”已收悉,現答復如下:
1、自2020年以來(lái),我局按創(chuàng )建文明城市的工作要求,大力對轄區餐飲業(yè)進(jìn)行倡導、宣傳使用公筷、公勺的必要性。三年來(lái),通過(guò)發(fā)放桌牌、張貼海報,電子屏幕滾動(dòng)播放,現已取得一定成效,餐飲店能普遍主動(dòng)給消費者提供公筷、公勺;
2、根據與餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)者溝通及調研,現大部份消費者接受并使用公筷、公勺。宣傳使用公筷、公勺的必要性不僅對餐飲經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行宣導,更應加大社會(huì )宣傳讓消費者提高自身認識;
3、目前我國只有《反食品浪費法》中的第七條第三款提及餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者根據消費者需要提供公勺、公筷,除此外無(wú)其他相應法律、法規有強制性要求。
4、關(guān)于立法及地方性條例等,我局可將您提出的此項建議向上級部門(mén)反饋,跟您一樣希望有朝一日讓使用公筷有法可依;
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